L’odontoiatria conservativa si occupa della cura dei denti, in particolare quelli cariati.
Le procedure per l’eliminazione delle carie avvengono attraverso l’uso di procedure specifiche e appositi materiali.
Possiamo generalmente definire le carie di due tipologie: superficiali o profonde.
Nel caso di carie superficiali è necessaria la rimozione di una parte dello smalto e della dentina interessati dalla carie, quindi ricostruire il dente mediante specifici materiali ad alta qualità estetica.
L’uso delle amalgame d’argento è stato sostituito ormai dai materiali compositi che per le loro caratteristiche adesive permettono una preparazione della cavità meno estesa garantendo resistenza e fornendo un’alto valore estetico
Nel caso di carie profonde, si arriva molto spesso a un interessamento della polpa vitale del dente, che provoca dolore poiché contiene fibre nervose. In casi di questo genere si può valutare una cura canalare (devitalizzazione).